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Kit al Tartufo Fresco
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Domande Frequenti
Il tartufo va lavato e spazzolato delicatamente sotto acqua corrente fredda per eliminare tutti i residui di terra, successivamente va asciugato con della carta assorbente prima di essere servito.
Il tartufo fresco va conservato in un contenitore ermetico in frigorifero. Ideale è utilizzare un barattolo di vetro o una scatola di plastica, avvolgendo il tartufo in carta da cucina o tovagliolo per assorbire l'umidità in eccesso. Cambia la carta ogni giorno.
I tartufi freschi hanno una durata limitata. Si consiglia di consumarli entro una settimana dall'acquisto. Tuttavia, il loro aroma sarà più intenso nei primi giorni.
Il peso del tartufo può variare nel tempo principalmente a causa della perdita di umidità. Il tartufo è composto principalmente da acqua e quando viene conservato, può lentamente perdere questa umidità causando una riduzione del peso.
Come riceverai il tuo Tartufo.