¿Por qué solo hacen envíos hasta el jueves?
Preguntas Frecuentes
La trufa debe lavarse y cepillarse delicadamente bajo agua fría corriente para eliminar todos los restos de tierra; posteriormente, debe secarse con papel absorbente antes de servirla.
La trufa fresca debe conservarse en un recipiente hermético en el frigorífico. Lo ideal es utilizar un tarro de cristal o una caja de plástico, envolviendo la trufa en papel de cocina o una servilleta para absorber el exceso de humedad. Cambia el papel todos los días.
Las trufas frescas tienen una duración limitada. Se recomienda consumirlas preferiblemente en un plazo de 5/7 días desde su recepción.
El peso de la trufa puede variar con el tiempo principalmente debido a la pérdida de humedad. La trufa está compuesta principalmente por agua y, cuando se conserva, puede perder lentamente esta humedad, lo que provoca una reducción del peso.
Cómo recibirás tu Trufa.
Quiénes nos eligieron
