Häufig gestellte Fragen

Warum versenden Sie nur bis Donnerstag?

Wir versenden ausschließlich von Montag bis Donnerstag, damit die Sendung am Samstag und Sonntag nicht beim Versanddienstleister liegen bleibt. Wir möchten, dass unsere Kunden die Trüffel so schnell wie möglich erhalten, damit sie ihr volles Aroma genießen können, das sie so einzigartig macht.

 

*Ausgenommen sind Feiertage, an denen die Sendungen auch freitags versandt werden können, damit sie fristgerecht zugestellt werden.

Was bekomme ich, wenn ich beispielsweise die Kaliber 5/10 Gramm kaufe?

Du wirst Trüffel unterschiedlicher Größe finden, die alle etwa zwischen 4 und 10 Gramm wiegen. Leider können wir das genaue Gewicht jedes einzelnen Trüffels, den wir dir liefern, nicht im Voraus festlegen, da es von Tag zu Tag davon abhängt, wie viel unsere „Trüffelfinder“ gefunden haben. Das Gesamtgewicht, das du erhältst, entspricht jedoch dem gekauften Gewicht.

WIE WIRD DER VERSAND ABGEWICKELT?

Um die Eigenschaften des Trüffels zu bewahren, versenden wir ihn in einem Isoliermittelbehälter mit Gel-Eis, das während des gesamten Versandvorgangs für eine angemessene Temperatur sorgt.

Was soll ich tun, wenn sich die Zustellung meiner Bestellung verzögert hat?

Sollte die Lieferung aufgrund des Versands verspätet eintreffen, kontaktieren Sie uns bitte und überprüfen Sie den Inhalt der Bestellung, sobald Sie diese erhalten.

 

Kontakt: info@tartufobianco.com

Wie reinigt man Trüffel?

Der Trüffel sollte unter kaltem, fließendem Wasser gewaschen und behutsam gebürstet werden, um alle Erdreste zu entfernen, und anschließend vor dem Servieren mit Küchenpapier getrocknet werden.

Wie lagert man Trüffel?

Frischer Trüffel sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Am besten eignet sich ein Glasgefäß oder eine Kunststoffdose, wobei der Trüffel in Küchenrolle oder ein Küchentuch eingewickelt wird, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen. Wechseln Sie das Papier täglich.

Wie lange kann ich frischen Trüffel aufbewahren?

Frische Trüffel sind nur begrenzt haltbar. Es wird empfohlen, sie vorzugsweise innerhalb von 5/7 Tagen nach Erhalt zu verzehren. 

Kann das Gewicht des Trüffels variieren?

Das Gewicht des Trüffels kann im Laufe der Zeit hauptsächlich aufgrund von Feuchtigkeitsverlust variieren. Der Trüffel besteht hauptsächlich aus Wasser, und wenn er gelagert wird, kann er diese Feuchtigkeit langsam verlieren, was zu einer Gewichtsabnahme führt.

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